Življenje

7 sladic brez mleka, boljših od sladkarij, kupljenih v trgovini


Medtem ko je sladoled z nizkimi kalcijami namenjen tednu ponoči, ni ravno gostujoč material (čeprav, zaenkrat, ne bi zavrnil niti pint Halo Top ali Yasso, če bi mi ga poslali). Vsi gostitelji in zabavljači veste, da ko se vsa vaša energija porabi za glavni obrok, vas zlahka mika, da bi se v sladici odpravili po nakupih v trgovini. Sasha Swerdloff iz Tending Table nam pomaga, da se upremo temu nujnosti s temi sedmimi recepti sladic brez mleka, ki vse ustvarjalno delajo za nas. Od prenovljenih riževih hrustljavih priboljškov do pite z arašidovim maslom ti recepti brez mleka uporabljajo presenetljive sestavine, ki bodo šokirale in zadovoljile tudi vaše najstrožje kritike.

1. Sipin biskvit iz pese

Delite na Pinterestu

Če ta živahni sirni kolač z rožicami ne pove pomladi, nič ne naredi. Ne dovolite, da vas cvetovi in ​​zeliščni praški prestrašijo: večina trgovin z zdravo hrano nosi vse, kar potrebujete, da bo ta foto-vreden sirarski kolač čim prej.

2. Pecanovo maslo peče

Delite na Pinterestu

Te oreščke iz orehovega masla imajo pri roki odlično, če iščete nekaj sladkega, a majhnega (mar tega ne iščemo vedno?). Ta recept zahteva Chyawanprash, prehransko marmelado iz zelišč, začimb, ghee in medu. Če želite preizkusiti nekaj novega s tono prebavnih koristi, pojdite po svoje! Če ne, ga lahko pustite ven, ker preostale sestavine še vedno predstavljajo naravno sladkan priboljšek.

3. Čokoladno oljčno olje Torte z lešniki

Delite na Pinterestu

Medtem ko oljčno olje morda ni prva stvar, na katero nam pade misel, ko pomislimo na sladico, pa resno deluje s kokosovim sladkorjem, mandljevim zdrobom, jajčnimi rumenjaki in vanilijo, ki tvorijo polnjenje te dekadentne pogače. Z lahkotno in puhasto doslednostjo, zahvaljujoč stepenim jajčnim beljakom in prelivom hrustljavih hruškovih rezin in lešnikov, ne boste verjeli, da je tudi brez glutena.

4. Pita iz arašidovega masla

Delite na Pinterestu

Če ste ljubitelj arašidovega masla, ki ga uživate, je ta recept pravi za vas. Kokosova krema naredi ta recept veganski, prinaša pa vse okuse in kremnosti, ki jih imamo radi. S skorjo iz indijske skorje in hrustljavim prelivom iz riža in čokolade se boste počutili, kot da bi jedli pito, mousse, hrustljavo rižoto in skodelico arašidovega masla. Slinjenje še? Tudi nas.

5. Jagode iz jagodne sivke

Delite na Pinterestu

Kaj je bolj osvežujoče kot sadni Popsicle? Cvetoče sadno sadje. Če ste bili skeptični do hrane, kot smo mi, počakajte, da poskusite sladoled z okusom sivke (postal bo vaša nova obsesija). S celimi svežimi ali zamrznjenimi jagodami, limono, vodo, kokosovim sladkorjem in brstičnimi popki se pozdravite s svojo prihodnjo malico za tiste vroče poletne dni.

6. Riževe hrustljave palice

Delite na Pinterestu

Če iščete klasično klasično šolo z novo vrtinjo, se te domače riževe hrustljave palice prilepijo… dobesedno. Z lešnikovim maslom, opečenimi lešniki, polsladko čokolado in kakavom v prahu se bo zaradi te čokoladne, orehove poslastice ponovno počutil kot otrok.

7. Kakav Tahini Shake

Delite na Pinterestu

Da, tahini se uporablja za kaj drugega kot hummus, in ljubimo vsak požirek. Ta pet-sestavni shake je narejen iz tahinija, kakava v prahu, datljev, vanilje in kokosovega mleka za pijačo brez mleka, ki jo lahko poberete v nekaj minutah. Pripravite se na resno čokoladno mamico.

Poglej si posnetek: Kalčkova svetovalnica: Najbolj hranilni nadomestki za žita pri prehrani brez glutena (Avgust 2020).