Informacije

Pečena polnjena jabolka z javorjevo kremo


Ta jabolka, napolnjena z datlji in olupki, nato obarvana z okusno javor-mascarpone omako, so elegantna, vendar še vedno zdrava in zadovoljujoča. Pokrivajo vse vaše osnove, z malo drobtine, malo smetane in cel kup yum-a!

Recept iz Katie iz kuhinjskih vrat.

Sestavine

  • 4 jabolka, olupljena
  • 8 suhih zmlete datlje, drobno sesekljan
  • 1/4 skodelice pekana, drobno sesekljane
  • 1 skodelica jabolčnega jabolčnika
  • 2 žlici masla, razdeljeno
  • 4 žlice rjavega sladkorja, razdeljeno
  • 1/2 skodelice mascarpone sira, ohlajeno
  • 2 žlici javorjevega sirupa

Navodila

  1. Segrejte pečico na 375 stopinj.
  2. Z žlico zajemite jabolčna jedra in semena. V majhno ponev za pečenje položite jabolka.
  3. Zmešajte datlje in olupke ter stvari razdelite na jabolka. Na vrh pritisnite 1/2 žlice masla, nato pa vsaka po 1 žlica rjavega sladkorja.
  4. Jabolčni jabolčni nalij v pekač. Pečemo jabolka 45 minut, z žlico vsakih 15 minut namočimo nekaj jabolčnega jabolčnika nad jabolka, da ostanejo vlažna.
  5. Pet minut, preden se jabolka končajo, zdrobite mascarpone in javorjev sirup. Jabolka vzamemo iz pečice in damo v posamezne sklede. Vrh z javorjevim mascarponejem. Postrezite toplo.

Recept iz Katie iz kuhinjskih vrat.